Agricultores de cuatro autonomías (Castilla y León, Castilla-La Mancha, Aragón y Navarra) participan en el proyecto Life+ " Crops for better soil " o " Cultivos para tierras mejores " que trata de demostrar la viabilidad y rentabilidad, económica y medioambiental, de la agricultura "bio" de secano. La experiencia de una veintena de agricultores, durante el quinquenio del proyecto (2011-2016), se realizará sobre 400 hectáreas en las que se cultivarán leguminosas, oleaginosas y cereales ecológicos. El proyecto -que empezó a finales de 2011 y se desarrollará hasta 2016- está liderado por el empresario español Mariano Saz , de la empresa Transati, y cuenta con un presupuesto de 3,7 millones de euros, cofinanciados al 50% por la Unión Europea y por esta firma, con sede en Madrid. Transati es una plataforma para la logística y la transformación de todo tipo de cereales, semillas y legumbres, pero además es la única empresa española especializada